Nos services

La richesse des vins français au service de vos occasions

Pour tous vos besoins

Personnels et professionnels

Chaque occasion est unique, et le vin qui l’accompagne peut l’être tout autant. C'est l'objectif que nous nous fixons pour vous accompagner dans tous vos besoins en vin, qu'ils soient personnels, comme professionnels.


Pour les particuliers

  • Mariages et grandes occasions
  • Gestion et création de cave privée
  • Ateliers de dégustation
  • Sélection de vins au quotidien (repas, dîners, découvertes)

Pour les professionnels

  • Événements d’entreprise (séminaires, cocktails, galas)
  • Accords mets et vins & multidimensionnels
  • Coffrets cadeaux clients et collaborateurs
  • Animations & team building autour du vin

Pour toute demande spécifique, n’hésitez pas à nous contacter ici.

Atelier œnologie et dégustation de vin pour événement d’entreprise à Paris

Particuliers & professionnels

Deux manières de vous accompagner, selon vos besoins

Pour les particuliers

Des vins pour vos grandes occasions et vos plaisirs du quotidien

Vous cherchez le vin parfait pour un mariage, un anniversaire ou un dîner entre amis ? Vous voulez constituer une cave de garde, ou simplement découvrir de nouvelles cuvées qui sortent des sentiers battus ? 

Ce que nous proposons : 

  • Mariages et grandes occasions : sélection et fourniture de vins, création d’accords mets & vins selon vos menus, création d’accords multidimensionnels, gestion complète du vin
  • Ateliers de dégustation : dans notre showroom, à domicile ou dans le lieu de votre choix. Convivial, ludique et accessible à tous
  • Gestion et constitution de caves privées : audit, réorganisation, suivi des apogées, conseils d’achat, et accès à des cuvées confidentielles
  • Sélection de vins au quotidien : conseils pour vos repas, dîners et découvertes, sans tomber dans la répétition des mêmes étiquettes

Pour les professionnels

Des vins qui reflètent vos valeurs et une logistique clé en main

Un séminaire, une soirée clients ou un gala ne s’arrête pas au décor ou au menu. Le vin y participe et peut aussi porter l’image de votre entreprise. Nous sélectionnons des cuvées singulières qui s’accordent à vos plats, mais aussi à vos thèmes, vos valeurs et l’expérience que vous souhaitez offrir.

Ce que nous proposons :  

  • Événements d’entreprise : fourniture de vins et champagnes pour tous vos événements, gestion complète du vin
  • Accords mets & vins pour vos menus événementiels, cocktails, et repas d’affaires
  • Création d’accords multidimensionnels : selon vos thématiques, vos valeurs, ou vos messages (anniversaire de l’entreprise, inauguration, etc.)
  • Animations et team building : ateliers de dégustation pour vos équipes et vos invités
  • Coffrets cadeaux personnalisés pour vos clients et collaborateurs

Pourquoi nous ?

Authentique, prestige, accessible et juste

Notre approche repose sur l’écoute et l’expérience : nous faisons du vin un véritable moyen de personnaliser vos moments de vie et vos projets professionnels.


Nos principaux atouts

  1. Une personnalisation originale : nous allons au-delà des grandes étiquettes vues et revues, pour des cuvées singulières, souvent plus abordables, mais surtout pensées pour vous avec des accords multidimensionnels
  2. Une tarification juste : excellent prix-plaisir des cuvées et accessibilité de nos prestations haut de gamme
  3. Une gestion complète du vin si vous le souhaitez : transport, logistique, mise à température, verrerie, service… nous prenons tout en charge afin que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel
  4. Une touche prestigieuse si vous le souhaitez : présence d’un sommelier expérimenté pour partager le sens des accords imaginés pour votre événement, et participer au service
  5. Une approche accessible et conviviale : nous mettons chacun à l’aise, y compris les néophytes, pour que tout le monde puisse s’exprimer avec ses propres mots et ressentis lors de nos ateliers
  6. Une expertise reconnue : Victor a accompagné de grands vignobles, travaillé aux côtés de chefs étoilés, et bénéficie du soutien d'un des Meilleurs Sommeliers du Monde

Animé par la passion du vin, Victor Thephithat, sommelier baigne dans le vin et la gastronomie depuis toujours
Une illustration parfaite de notre approche : le vin de messe a été choisie pour s'accorder à trois dimensions à ce moment historique

L'illustration parfaite

La réouverture de Notre-Dame de Paris 

Pour célébrer sa réouverture, chaque détail a été pensé, y compris le vin de messe, que nous avons eu l’honneur de contribuer. La cuvée retenue portait un triple accord symbolique :

  1. La spiritualité : un vin nature, pur et sans intrants, se rapprochant de la définition même d’un vin de messe
  2. L’hospitalité : des arômes généreux de poire mûre, évoquant l’accueil universel de la cathédrale
  3. Le renouveau : la cuvée est réalisée par un couple de vignerons qui a tout quitté en 2019 pour bâtir leur domaine, faisant écho à l’année de l’incendie


Témoignages

Ce que disent nos clients

Les questions fréquentes

Voici les questions qui nous sont le plus fréquemment posées. N'hésitez pas à nous écrire si vous ne trouvez pas votre réponse.

Quels types d’événements accompagnez-vous ?

Nous intervenons pour des mariages, anniversaires, dîners privés, EVJF/EVG, et toute autre célébration personnelle, mais aussi pour des séminaires, galas, soirées d’entreprise, conférences, cocktails, pot de départ ou encore des team building. La liste n'est pas exhaustive, n'hésitez pas à nous faire part de vos projets

Est-il possible d’avoir un service clé en main pour un événement ?

Absolument. Nous gérons la sélection, les accords mets & vins, la logistique, et même le service le jour J si vous le souhaitez. Vous profitez de votre événement, nous nous occupons entièrement du vin.

Quelles animations proposez-vous pour les entreprises ?

Nous organisons des dégustations à l’aveugle, des ateliers de création de son propre vin, ou des initiations à la dégustation. Ces animations, en individuel ou à plusieurs, permettent de renforcer les liens au sein de vos équipes ou avec vos partenaires. Nous proposons un lot pour les gagnants pour créer une compétition positive, comme un magnum offert à l’équipe qui a conçu le meilleur vin par exemple.
Lors des grandes représentations (afterwork, séminaires, soirées clients), nous réalisons des petites initiations de 15 à 20 minutes, et lorsque cela le permet, une présentation orale de la sélection et des accords pensées pour l’occasion (nous appelons cela le mot du sommelier). Cela permet de souligner le caractère unique de votre événement et d'apporter une touche prestigieuse. 

Quel vin choisir pour un mariage ou une grande occasion ?

Le choix des vins dépend de beaucoup de critères, comme vos goûts personnels, ceux de vos invités, votre menu, votre thème ou votre histoire. Nous sommes conscient qu'il s'agit d'un exercice difficile, c'est pourquoi nous vous proposons de vous accompagner dans vos préparatifs. Cela permet d’offrir à vos invités des vins qui plaisent au plus grand nombre tout en sortant des sentiers battus. Nous proposons aussi une gestion complète du vin et des dégustations préalables pour choisir en toute confiance et prenons évidemment en compte votre budget.

Comment se déroule la sélection des vins avec vous ?

Tout commence par une discussion pour comprendre vos envies, vos goûts et le contexte (menu, ambiance, budget, type d’invités). Ensuite, nous proposons une sélection sur mesure, avec possibilité de dégustation avant de valider les choix

Proposez-vous des ateliers d’œnologie ?

Oui, nous animons des ateliers dans notre showroom, dans le lieu que vous avez choisi (comme à domicile) ou en entreprise. Chaque atelier est pensé pour être convivial et adapté au niveau du groupe : initiation, accords mets et vins, exploration d’une région viticole, ou dégustation à l'aveugle.

Aidez-vous à gérer ou constituer une cave privée ?

Tout à fait. Nous pouvons organiser ou réorganiser votre cave, indiquer les dates d’apogée, conseiller sur les achats, et anticiper vos besoins selon vos goûts. Grâce à nos allocations, nous vous ouvrons l’accès à des cuvées confidentielles et rares que vous trouverez difficilement ailleurs.

Faites-vous aussi des coffrets cadeaux ?

Oui, pour les particuliers comme pour les entreprises. Chaque coffret est personnalisé selon vos besoins : remerciements, cadeaux clients, ou surprise pour vos proches. Cela peut aller d’une sélection de vins confidentiels dans un joli étui et un mot personnalisé, à une expérience complète autour du vin (un atelier, un accompagnement pour un événement, un abonnement pour la gestion d'une cave privée, etc.). 

Comment savoir si mes vins sont encore bons ou quand les boire ?

Cela dépend du profil de chaque vin : ses caractéristiques, son millésime, et surtout la manière dont il a été conservé. Nous proposons un service de gestion de cave où nous analysons tous ces critères et suivons les apogées pour vous conseiller sur ce qu’il faut boire maintenant ou garder. Nous partageons aussi nos recommandations pour compléter votre collection avec des vins qui correspondent à vos goûts et vos usages.

Où intervenez-vous ?

Basés à Paris et à Saint-Mandé, nous livrons dans toute la France et intervenons dans toute l’Île-de-France et, selon les projets, dans d’autres régions. Pour les déplacements au-delà de la petite couronne parisienne, des frais kilométriques peuvent s’appliquer. 
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